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Almuerzos y cenas corporativas

Menús completos desde S/.47 por persona: pisco sour, buffet de ensaladas libre, plato de fondo a la parrilla, copa de vino y bebida. Carne nacional, tres sedes en Cusco y una sola persona que coordina todo contigo.

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  • S/.47por persona, todo incluido
  • 10+personas para el menú corporativo
  • 100personas en Matará y Collasuyo
  • 3sedes en Cusco

Qué incluye cada menú corporativo

  1. Aperitivo Pisco sour
  2. Entrada Buffet de ensaladas libre
  3. Plato de fondo A la parrilla, con su guarnición
  4. Bajativo Copa de vino seco o semiseco
  5. Bebida Coca Cola personal (296 ml)
  6. Postre Opcional, desde S/.7 más

Menú corporativo

Desde 10 personas · precio por persona
Pechuga de pollo a la parrilla S/.47por persona

Pechuga de pollo a la parrilla

Guarnición a escoger: yucas crujientes, papa andina, fettuccine a la huancaína, al pesto o en salsa blanca.

Con pay de limón: S/.54

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Chuleta de lomo de cerdo S/.47por persona

Chuleta de lomo de cerdo

Guarnición a escoger: yucas crujientes, papa andina, fettuccine a la huancaína, al pesto o en salsa blanca.

Con tres leches: S/.54

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Bife angosto de res S/.53por persona

Bife angosto de res

Guarnición a escoger: yucas crujientes, papa andina, fettuccine a la huancaína, al pesto o en salsa blanca.

Con torta de chocolate: S/.61

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S/.54por persona

Pechuga en salsa de champiñones

Servida con papa andina.

Con pay de manzana: S/.61

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Picaña de res S/.56por persona

Picaña de res

Guarnición a escoger: papa andina, fettuccine al pesto, a la huancaína o en salsa blanca.

Con tres leches: S/.63

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Enrollado de pollo S/.57por persona

Enrollado de pollo

Servido con fettuccine en salsa blanca.

Con pay de manzana: S/.64

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S/.60por persona

Bife angosto en salsa de champiñones

Servido con papa andina.

Con pay de limón: S/.67

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Panceta de cerdo en salsa BBQ S/.60por persona

Panceta de cerdo en salsa BBQ

A la parrilla, servida con papa andina.

Con torta de chocolate: S/.67

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Parrillas para compartir

Con pisco sour, buffet de ensaladas libre, vino y bebida
Parrilla Personal 1 persona

Parrilla Personal

Bife angosto (250 g), pechuga (250 g), chorizo y salchicha. Con papas fritas y yuquitas.

Pisco sour, copa de vino y Coca Cola personal

S/.79

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Parrilla Duo 2 personas

Parrilla Duo

Bife angosto (250 g), chuleta de lomo de cerdo (250 g), anticucho (170 g), chorizo, salchicha y morcilla. Con papas fritas y yucas crujientes.

2 pisco sour, 2 copas de vino y 2 Coca Cola personales

S/.119 S/.59.50 por persona

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Lomo Duo 2 personas

Lomo Duo

Lomo fino (250 g), pechuga (250 g), chuleta de cerdo (250 g), chorizo, salchicha y morcilla. Con papas fritas y yucas crujientes.

2 pisco sour, 2 copas de vino y 2 Coca Cola personales

S/.129 S/.64.50 por persona

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Parrilla Económica 3 personas

Parrilla Económica

Bife angosto (500 g), anticucho (170 g), pechuga (250 g), chuleta de cerdo (250 g), 2 salchichas, 2 chorizos y morcilla. Con papa frita y yucas crujientes.

3 pisco sour, 3 copas de vino y Coca Cola de 1 litro

S/.189 S/.63 por persona

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Parrilla Águeda 4 personas

Parrilla Águeda

Lomo fino (4 porciones de 250 g), pechuga (250 g), chuleta de lomo de cerdo (250 g), 2 chorizos, 2 salchichas y morcilla. Con yucas crujientes y papas fritas.

4 pisco sour, botella de vino y Coca Cola de 2 litros

S/.279 S/.69.75 por persona

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Parrilla Mixta 6 personas

Parrilla Mixta

Lomo fino (500 g), bife angosto (500 g), pechuga (500 g), anticucho (400 g), chuleta de lomo de cerdo (500 g), mollejas (250 g), 2 chorizos, 2 salchichas y morcilla. Con yucas crujientes y papa frita.

6 pisco sour, botella de vino y Coca Cola de 2 litros

S/.369 S/.61.50 por persona

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Especialidades cusqueñas

Desde 20 personas · reserva con 5 días de anticipación

Cada plato incluye pisco sour, copa de vino y Coca Cola personal.

  • Lechón de panceta de cerdo (450 g) Con soufflé de rocoto, 2 morayas y 2 tamales, dulce y salado.
    S/.58por persona
  • Asado de costillar de cordero (450 g) Con pastel de papa y soufflé de rocoto.
    S/.58por persona
  • Medio cuy al horno Con tallarín al horno y soufflé de rocoto.
    S/.59por persona
  • Cuy entero al horno Con tallarín al horno y soufflé de rocoto.
    S/.75por persona

Por qué celebrar con Águeda

  • Carne nacional de verdad

    Ganado mejorado de Puno, Anta, Sicuani y Arequipa, con Angus nacional en los cortes premium. Y si quieren algo bien cusqueño, pregúntanos por la carne de alpaca.

  • Tres sedes, hasta 100 personas

    Matará en el Centro Histórico y Collasuyo en Magisterio reciben hasta 100 personas en dos pisos; Ttio, hasta 70.

  • Una sola persona de contacto

    Coordinamos el menú, los horarios, los cambios de guarnición y la cuenta contigo, de principio a fin.

  • Buffet de ensaladas libre

    Todos los menús y parrillas corporativas incluyen nuestro buffet de ensaladas, sin límite.

Condiciones de reserva

  • Menú corporativo desde 10 personas; especialidades cusqueñas desde 20 personas.
  • Puedes cambiar la guarnición de cada plato y sugerir otro postre.
  • La reserva se confirma con un adelanto mínimo del 50 % o el pago total.
  • Los platos de fondo se definen con 3 días de anticipación; las especialidades cusqueñas, con 5 días.
  • Música en vivo, DJ, decoración y ambientación especial tienen un costo adicional.

También puedes reservar directamente en tu sede: Collasuyo 994 403 730 Matará 984 890 010 Ttio 942 931 588

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